De jolies fleurs de carotte pour décorer vos assiettes : sur un poisson, dans un bouillon ou tout simplement sautées, les fleurs de carotte ravissent les yeux et les papilles. <br />Découvrez en vidéo comment faire des fleurs de carottes facilement. <br /> <br />Niveau : debutant<br />Etapes clés :<br /> <br />Se munir d’un canneleur.<br />Canneler la carotte sur toute sa longueur en espaçant plus ou moins les cannelures.<br /> <br />Approfondir les cannelures si vous souhaitez de grands pétales.<br /> <br />Détailler la carotte en rondelles pour obtenir des fleurs.<br /> <br />Idée : déposer quelques grains de maïs au centre de la rondelle de carotte pour figurer le cœur de la fleur.<br /> <br /> <br /> <br />Vidéos et contenus associés : <br /> <br />> Comment faire du lait végétal maison <br />> Comment faire une fondue de poireau
